O chocolate 823 é um chocolate ao leite (33,6% de cacau), em gotas, belga da marca Barry Callebaut. Este chocolate se destaca pela cor quente, força dos aromas do cacau torrado e notas de caramelo. Pode ser harmonizado com diversos sabores potentes, como frutados, picantes, lácteos e bebidas alcoólicas.
Lembre-se, chocolate nobre precisa de temperagem (choque- térmico).
Por ser feito de chocolate puro, são extremamente sensíveis. Nos responsabilizamos por troca de produto derretido apenas em fretes modalidade Sedex ou Jadlog Expresso.
Quantidade:
Embalagem com 2,01kg.
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