Descrição Geral
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Antimofo. É um aditivo em pó, utilizado como conservante em massas. Ideal para pães, bolos, e na panificação em geral. Não deve ser utilizado em produtos com restrição de açúcar ou em doces e chocolates. Aplicado para prevenir a formação de bolor e mofo, durante a preparação.
Quantidade:
1 unidade com 50g.
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