O chocolate Malchoc W é um chocolate branco (30,7% de cacau) feito com cacau sustentável da Bélgica e notas de caramelo. A linha de chocolates Malchoc substituem o açúcar por maltitol, que garante as principais características de sabor e cor do chocolate Callebaut, mas sem adição de açúcar. Sua fluidez o torna ideal para bombons, recheios, ganaches e até ovos de Páscoa.
Lembre-se, chocolate nobre precisa de temperagem (choque- térmico).
Por ser feito de chocolate puro, são extremamente sensíveis. Nos responsabilizamos por troca de produto derretido apenas em fretes modalidade Sedex ou Jadlog Expresso.
Quantidade:
Embalagem com 5 kg.
*As informações são fornecidas e de responsabilidade do fabricante/fornecedor.